La seigneurie

Les vendanges sont lancées !

S

Les vendanges ont commencées ce matin par notre parcelle de Chardonnay !

Sous le soleil matinal, le raisin est cueilli manuellement et mis directement au pressoir en arrivant au chai

Il nous sert à l’élaboration de notre Crémant de Loire Blanc !

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Nous ouvrons le bal avec le Chardonnay, les premiers coups de sécateur ont été donnés à la Seigneurie. Il sera assemblé avec le Chenin pour