La Seigneurie
UN VIN DE CARACTÈRE, UN DOMAINE AUTHENTIQUE
Alban Foucher, artisan vigneron, vous accueille pour une expérience unique au sein d’un domaine familial.
Laissez-vous séduire par les saveurs de nos vins et partez à la découverte d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
VENTE ET DEGUSTATION SUR PLACE
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
RDV fortement conseillé
Un domaine familial
En constante évolution
Au domaine La Seigneurie, nous considérons le vin comme un produit culturel, reflet de notre savoir-faire et de cet art de vivre à la française auquel nous sommes profondément attachés. Avec une équipe passionnée et dynamique, nous prenons le temps de façonner nos vins bien avant les vendanges. Engagés en agriculture biologique, nous cultivons nos vignes en plaçant le respect de l’environnement au cœur de nos pratiques.
Les vins de La Seigneurie se distinguent par leurs saveurs, leur potentiel de garde et leur caractère unique.
De passage dans la région et en quête d’un moment agréable, nous vous proposons une dégustation de nos cuvées, avec une vue imprenable sur nos vignes. En groupe ou en individuel, notre chai vous est ouvert pour vous accueillir et vous faire découvrir notre univers.
Le domaine est en culture BIOlogique
Le Vigneron
Alban Foucher est artisan vigneron et propriétaire du domaine La Seigneurie.
Issu d’une famille reconnue pour son savoir-faire dans l’art de produire du vin, il grandit dans un environnement entièrement tourné vers la viticulture.
Après des études en viticulture et en commerce, il part enrichir son expérience à l’international. Son parcours le conduit en Asie, en Amérique du Nord et en Australie, où il découvre de nouvelles pratiques et sensibilités autour du vin.
En 2005, il revient sur le domaine familial afin de reprendre l’exploitation et de poursuivre son développement, avec la volonté de continuer à faire rayonner La Seigneurie.
Alban vous accueille directement au chai, où il partage son histoire et vous fait découvrir les vins qu’il façonne avec passion.
En culture Bio
Nous mettons en œuvre des pratiques culturales visant à contribuer activement à la lutte contre le réchauffement climatique et à limiter les rejets polluants. Ce mode de production témoigne de notre engagement en faveur du respect des équilibres naturels. La conversion en agriculture biologique nécessite trois ans, et nous avons choisi d’engager cette démarche.
Par nos gestes, nous cherchons à agir concrètement pour préserver l’environnement.
DES SOLS ET DES VINS
Notre vignoble s’étend sur des terroirs variés, aux sols argilo-calcaires, sableux et caillouteux, qui apportent richesse et diversité à nos vins.
Cette diversité de terroirs contribue à la complexité aromatique de nos cuvées et permet au Cabernet Franc, au Chenin ainsi qu’à nos autres cépages de mûrir dans des conditions optimales.
Laissez vos papilles découvrir les nuances offertes par chacun de nos terroirs.
La certification HVE
Le domaine La Seigneurie est fier d’être certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Cette certification atteste de notre engagement en faveur du développement durable et du respect de l’environnement, et garantit des pratiques responsables.
À travers cette démarche, nous veillons à intégrer le respect de l’environnement à chaque étape de la production de nos vins, qui préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l’environnement (sol, eau, biodiversité…).
Notre équipe
amelie
Entre sa licence tourisme et son master management gastronomie et vins, Amélie sera présente cet été pour vous accueillir au domaine.
Pour nous contacter
VOTRE DOMAINE VITICOLE À SAUMUR
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