La Seigneurie
Saumur AOP Rosé 2023
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols siliceux (sables, graviers...).
Couleur saumonée, soutenue, reflets saumonés.
Frais, arômes de bonbon anglais.
Notes de grenadine, rond.
Verrines, Desserts aux fruits, Melon, À vocation apéritive, Spécialités asiatiques
6°C - 8°C
De 2024 à 2026
HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale)
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