La Seigneurie
Saumur -Champigny AOP Rouge 2020
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin. Grès altérés.
Couleur grenat, intense.
Arômes de fruits compotés, légers arômes d'amande grillée, arômes de toasté.
Fruitée, généreuse, notes de fruits noirs, légères notes d'épices, notes de sous-bois, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Viandes rouges en sauce, Gibiers à plume, Gibiers à poil, Spécialités orientales, Fromages affinés
17° - 18°
De 2025 à 2035
HVE (Haute Valeur Environnementale)
