Crémant de Loire AOP Blanc
Dosage : extra brut
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.
Couleur jaune, pâle.
Expressif, arômes de fruits blancs.
Aromatique, légères notes de poire, légères notes de pomme.
À vocation apéritive, Desserts aux fruits
6°C - 8°C
De 2024 à 2029
HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale)
Vin issu de raisin en conversion vers l’agriculture biologique Certifié FR-BIO-01
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